16 de julio 2020
17:00 (hora de España)
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***CON PREGUNTAS AL FINAL DE LA CONFERENCIA PARA RESOLVER TUS DUDAS
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DURACIÓN: 1h Aproximadamente
En esta ponencia abordaré, basándome en la evidencia científica disponible, los nutrientes y los alimentos que más potencian nuestras defensas. Así mismo, expondré cómo el estrés afecta al sistema inmunológico y cuáles son los nutrientes y alimentos más beneficiosos para fortalecer nuestro sistema nervioso.
Cristina Santiago
Dietista-nutricionista, periodista y escritora. Autora de un libro. Ha colaborado en diversos medios periodísticos y actualmente se dedica a reeducar nutricionalmente a las personas que desean llevar una dieta vegana bien planificada. Además, difunde información sobre nutrición integral basada en plantas a través de su blog y redes sociales.
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