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Principal / Todos los videos / Conferencias online Grabadas / Receta de Queso Vegano fácil y económica, por José Jara

Receta de Queso Vegano fácil y económica, por José Jara

 

Infórmate de todo el programa en: http://television.mindalia.com/category/conferencias-en-directo/

***CON PREGUNTAS AL FINAL DE LA CONFERENCIA PARA RESOLVER TUS DUDAS
****Si te parece interesante…. ¡COMPÁRTELO!! 🙂
DURACIÓN: 45m Aproximadamente

En este programa José nos enseñará a realizar un queso vegano nutritivo, saludable y muy económico. Además, aprenderemos a realizar una vinagreta de esparragos blancos con una serie de toques y sabores diferentes y agradables para el paladar.

José Jara
Chef vegano. Actualmente trabaja en un laboratorio químico de calidad de los más prestigiosos de España.
Ha cursado técnico en procesos químicos, técnico superior de operaciones químicas y también ha estudiado la licenciatura de Ciencias Ambientales. Recientemente, ha estudiado el grado superior en jefatura de cocina y se ha especializado en la gastronomía vegana (gourmet y alta cocina).
Ha estado en muchos voluntariados en la Cruz roja, fundó una asociación protectora de animales e innovó con una empresa de acuarios de medusas, única en Europa.
Le encanta la ciencia, en concreto la neurociencia, y las posibilidades que nos ofrece en un futuro cercano. Ha publicado un libro sobre ello también.

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*Este vídeo es exclusivamente informativo.

#JoséJara #Queso #Vegano

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Un comentario

  1. Ha sido un placer como siempre cocinar para Mindalia Cocina, gracias a todo el equipo que hay detrás haciendo esto posible.
    Me faltó decir que en la receta del queso vegano lleva también 1 yogurt de soja natural sin azúcar, y si queréis potenciar el sabor del queso podéis añadirle un aromatizante de queso vegano; por lo demás, como ha habido algunos pequeños micro cortes por la conexión (cosas del directo), si tenéis alguna duda, estaré por aquí para responder a toda la gente maravillosa que sigue a este espectacular canal de Mindalía Plus. Un saludo.

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